SALADE D'AVOCATS AVEC DES CREVETTES ET DU PAMPLEMOUSSE

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Préparation : 10 minutes
Cuisson : Pas de cuisson


Pour 2 ou 4 personnes :

  • 2 avocats
  • 8 crevettes roses
  • 1pamplemousse
  • roquette, mâche ou autre salade verte
  • 1 c à soupe d’huile d’olive
  • 1 citron
  • sel et poivre
    • Couper les avocats en cubes
    • Peler le pamplemousse
    • Couper les quartiers en morceaux
    • Sur une assiette faites un lit de salade
    • Placer l’avocat et le pamplemousse par-dessus
    • Déposer les crevettes décortiquées au sommet.
    • Assaisonnez avec le citron et l’huile d’olive